Desc : Die Kantine auf der Schiene : Réalisé par Thorsten Jeß. Avec Michael Petersen, Albert Mühl, Wolfgang Taubrich. La priorité absolue de Michael Petersen : toujours sourire. Même si le chauffeur doit freiner en servant la soupe. En plus de l'histoire de la Mitropa, le maître d'hôtel et son équipe sont les personnages principaux du film ferroviaire de Thorsten Jeß sur la Mitropa. L'ancienne filiale de la Reichsbahn a été fondée le 24 novembre 1916. Mitropa était une entreprise de restauration surtout connue pour avoir géré des wagons-lits et des wagons-restaurants de différents chemins de fer allemands pendant la majeure partie du XXe siècle. Fondée en 1916, le nom « Mitropa » est une abréviation de Mitteleuropa (en allemand pour Europe centrale).